Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Bazsalikomos cukkinikrémleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
1 közepes cukkini
1 db vöröshagyma
1 db zöldségleveskocka

őrölt bors
bazsalikom (ízlés szerint)
2 evőkanál étolaj
5 dl víz

Elkészítés:
A vöröshagymát apróra, a cukkinit kisebb kockákra vágjuk. Az olajat felhevítjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, és üvegesre pároljuk. Ezután hozzáadjuk a felkockázott cukkinit, majd ízlés szerint megszórjuk őrölt borssal. Alaposan összekeverjük, és néhány percig tovább pároljuk. Ezután felöntjük a vízzel, hozzáadjuk a leveskockát, ízlés szerint megsózzuk, majd addig főzzük, hogy a cukkini megpuhuljon.
Levesszük a tűzről, majd ízlés szerint hozzáadjunk a friss bazsalikomot. Botmixerrel pépesítsük.
Az összeturmixolt levest ezután már nem kell főzni, rögtön tálalhatjuk.
Ízlés szerint pirított kifli karikákkal kínáljuk.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bazsalikomos bundáshús » Cukkinikrémleves2 » Bazsalikomos csirkesaláta » Bazsalikomos eperfagylalt
» Bazsalikomos pulyka » Bazsalikomos csirkemell » Bazsalikomos frittata » Bazsalikomos metélt
» Bazsalikomos olaj » Bazsalikomos saláta » Bazsalikomos csirke » Cukkinikrémleves
» Bazsalikomos citromleves » Bazsalikomos rizs » Bazsalikomos epres ital » Bazsalikomos omlett


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.