Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Bazsalikomos cukkinikrémleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
1 közepes cukkini
1 db vöröshagyma
1 db zöldségleveskocka

őrölt bors
bazsalikom (ízlés szerint)
2 evőkanál étolaj
5 dl víz

Elkészítés:
A vöröshagymát apróra, a cukkinit kisebb kockákra vágjuk. Az olajat felhevítjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, és üvegesre pároljuk. Ezután hozzáadjuk a felkockázott cukkinit, majd ízlés szerint megszórjuk őrölt borssal. Alaposan összekeverjük, és néhány percig tovább pároljuk. Ezután felöntjük a vízzel, hozzáadjuk a leveskockát, ízlés szerint megsózzuk, majd addig főzzük, hogy a cukkini megpuhuljon.
Levesszük a tűzről, majd ízlés szerint hozzáadjunk a friss bazsalikomot. Botmixerrel pépesítsük.
Az összeturmixolt levest ezután már nem kell főzni, rögtön tálalhatjuk.
Ízlés szerint pirított kifli karikákkal kínáljuk.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bazsalikomos túrókrém » Bazsalikomos metélt » Bazsalikomos pulyka » Bazsalikomos csirke
» Bazsalikomos csirkemell » Bazsalikomos eperfagylalt » Cukkinikrémleves » Bazsalikomos omlett
» Bazsalikomos frittata » Cukkinikrémleves2 » Bazsalikomos citromleves » Bazsalikomos saláta
» Bazsalikomos csirkesaláta » Bazsalikomos olaj » Bazsalikomos rizs » Bazsalikomos epres ital


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.