Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Besamellmártásos karfiolos csirke recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
Besamellmártáshoz:
5 dkg vaj
5 dkg liszt
3-4 dl tej
só, bors, szerecsendió
15-20 dkg reszelt sajt
karfiol
csirkemell szeletek
sajt a tetejére ízlés szerint

Elkészítés:
A csirkemell szeleteket sózom, borsozom, vajban elősütöm.
Karfiolt félpuhára főzőm vegetás vízben.
Besamellmártást elkészítem.(vajból lisztből rántás, majd bele a tej, felfőzni, fűszerezni, majd jöhet a sajt.
Jénaiba rakom először az elősütött csirkemelldarabokat, majd ráteszem a félpuha karfiolrózsákat és nyakon öntöm a sajtos besamellmártással. A tetejét még bőven sajttal megszórom. Először befedve sütöm, majd rápirítom a sajtot.

Tanácsok:
A hús alá lehet tenni főtt, karikára vágott krumplit és akkor a köret is készen van hozzá.
Karfiol helyettesíthető gombával, brokkolival, mexikói keverékkel, padlizsánnal stb.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: anita72


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos csirketócsni » ANANÁSZOS PÁROLT CSIRKE » Sajtkrémes csirkemell » Csirke zezsua módra
» Csirkével töltött gomba » Mustáros tepsis csirkemell » Sült csirkecomb » Csirkecomb citrommártásban
» Sajtos csirke jénaiban » Indiai fűszeres csirke » Körtés-kéksajtos csirke » Csirkejava leves
» Ananászos csirkemell 2. » Zöldbabos csirkeragu » Hagymás-dinnyés csirke » Lecsós csirkemell


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.