Betyár leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1/2 kg disznófarok,
1 db sárgarépa,
1 db fehérrépa,
1 kis fej zeller,
petrezselyemzöld,
zeller levél,
levestészta (eperlevél, kiskocka, csipetke),
só,
bors,
pici zsiradék

Elkészítés:
A disznófarkat megtisztítjuk, majd kisebb darabokra vágjuk, feltesszük főni. Ízesítjük sóval, borssal, vagy ételízesítővel.
Közben a zöldségeket megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk. Zsiradékon megdinszteljük, pici pirospaprikát szórunk bele, és ráöntjük a már kész húslevest. Levestésztát főzünk bele. Megszórjuk az apróra vágott zöldségzölddel.

Tanácsok:
Természetesen az adagokat arányosan változtathatjuk. Olcsó és finom leves.

A receptet beküldte: bnedora

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös karfiol leves	» Burgonyaleves(zelleres)	» Francia póréhagymaleves	» Sajtos-sonkás gombaleves
» Tárkonyos zúzaragu leves	» Brokkolileves gerslivel	» Újburgonyaleves virslivel	» Velő leves
» Póréhagymás krumplileves	» Zöldspárga leves	» Tarhonyaleves.	» Meghökkentő banánleves
» Kókuszos sütőtökleves	» Tavaszi leves	» Habart krumpli leves	» Alma-krémleves