Bicikli szelet: recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg liszt
15 dkg ráma
fél csomag sütőpor
4 tojás sárgája
tej-> hogy ne legyen kemény, ha ezek összegyúrjuk.

Elkészítés:
Négy felé osztjuk és kinyújtjuk vékonyra, úgy, hogy gáztepsinyi hosszú legyen, megkenjük baracklekvárral, megszórjuk darált dió és cukor keverékével. Szorosan feltekerjük és gáztepsibe tesszük mind a négyet, de úgy, hogy köztük legyen kb. egyforma hézag. A hézagokba a következő masszát öntjük:
2 egész tojás
20 dkg cukor
2 dl tej
1 dl étolaj
2 evőkanál kakaópor
1 sütőpor
20 dkg liszt keverékét. Majd megsütjük.

Krém:
6 dl tejben 6 evőkanál lisztet és 3 evőkanál cukrot megfőzünk. Ha kihűlt 20 dkg rámát belekeverünk és rákenjük a megsült kihűlt tésztára. Jól lehűtve csokiöntettel tálalható. Felszeletelve nagyon mutatós és finom.

A receptet beküldte: Zsepii

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Málnás csokoládétorta	» Bögrés almás	» Meggyes másik	» Nyári süti
» Bögrés-Kefíres-diós	» Túrórudi krém	» Kabinetpuding	» Epres, túrós hűsítő
» Túró golyó	» Gyümölcs saláta	» Ananászos-répakocka	» Osztrák mézeskalácstorta
» Pudingos-lekváros szelet	» Trüffel dudu módra	» Vaniliás keksz	» Mazsolás házi krémtúró