Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Bihari Töltött Burgonya recept

Kategória:
 Köretek

Hozzávalók:
2 kg héjas rózsaburgonya
50 dkg kolbászkrém
10 dkg vaj
20 dkg császárszalonna
3 dl tejföl
1/2 csomag petrezselyemzöld
só, őrölt bors, kalocsai fűszerpaprika

Elkészítés:
A héjas rózsaburgonyát hideg vízben alaposan megmossuk, és szárazra töröljük. Minden egyes darabot alufóliába csomagolunk, és közepes hőmérsékletű sütőben készre sütjük. A sütőből kivéve a fóliát eltávolítjuk, a burgonyát félbevágjuk. Csillagcső segítségével minden egyes burgonyára kolbászkrémet nyomunk. A tejfölt kevés sóval, őrölt borssal ízesítjük, és a burgonyát bevonjuk tejföllel, a tetejét felkockázott császárszalonnával megszórjuk, és sütőben cca. 20 percig, pirosra sütjük. A sütőből kivéve kalocsai fűszerpaprikával és finomra vágott petrezselyemzölddel megszórjuk, forrón tálaljuk


A receptet beküldte: moncsicsi83


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Toledói töltött csirke » Hagymás-burgonyás csipetke » Töltött tojás Emyke módra » Töltött karalábé (Update1)
» Tavaszi burgonyasaláta » Hagymás töltött tojás » Káposztás töltött lángos » Hal burgonyabundában
» Csirkés töltött padlizsán » Túróval töltött uborka » Koktélrákkal töltött gomba » Sajtos-burgonyás lepény
» Burgonyafelfújt gazdagon » Hagymás burgonya » Májkrémmel töltött fánk » Töltött karalábé


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.