Bodzapálinka recept

Kategória:
Italok, koktélok

Hozzávalók:
1,5 kg szemezett bodzabogyó,
50 dkg cukor,
1 vaníliarúd,
5 dl 96 %-os alkohol

Elkészítés:
Főzd a bodzabogyót 2,5 dl vízzel, a cukorral, a vaníliarúddal egy óra hosszat közepes lángon. Ezután szitán keresztül öntsd fazékba, és egy napig hagyd fölötte, hogy lecsöpögjön.
A következő nap a szűrletet főzd fel, majd hűtsd le és keverd össze az alkohollal. Töltsd palackokba, jól zárd le és 1-2 hónapig érleld.

A receptet beküldte: TyBoR

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Magnolia blossom	» Hóvihar	» Highland fling	» Házi narancsszörp
» Fűszeres melegítő	» Szőlőflip	» Csipkebogyós limonádé	» Fruit Squas
» Fagylaltos bólé	» Ananászkehely	» Sanddorn Egg-Nogg	» Honigflip
» Narancsflip	» Hoola-hoola	» Kivi-grapefruit turmix	» God Mother