Bodzavirágos cseresznyelekvár recept

Kategória:

Hozzávalók:
tetszőleges mennyiségű gyümölcs
citromsav
bodzavirág

Elkészítés:
A cseresznyét leszárazzuk, kimagozzuk és lábasba szórjuk. A citromsavat, a befőzőcukrot hozzáadjuk, és folyamatosan kevergetve 10-15 percen át forraljuk. A főzés utolsó percében a száráról lecsipkedett, megmosott bodzavirágokat is beletesszük, majd forrón, fertőtlenített üvegekbe merjük. Gondosan lezárjuk, és szárazgőzben hagyjuk kihűlni. A bodzavirág kitűnő aromát ad a nem túl jellegzetes ízű cseresznyének.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csipkebogyó befőtt	» Fűszeres körtelekvár	» Főzés nélkül paradicsomlé	» Narancs jam
» 5 perces lekvár	» Eper rumban	» Gyömbéres eperdzsem	» Narancsíz
» Narancslekvár	» Paprikakrém 2	» Lilahagyma lekvár	» Narancsos répalekvár
» Rumos szilva	» Szőlődzsem	» Cukor nélküli lekvár	» Birsalmakompót frissen