Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Bográcsos gulyás belsőséggel recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
30 dkg. marhalábszár,
15 dkg. sertéshús,
10 dkg. marhaszív,
5-6 dkg. sertészsír,
1 nagy kanál paradicsompüré,
1 nagy fej vöröshagyma,
1 db. zöldpaprika,
1 szem nagyobb, érett paradicsom,
15-20 szem köménymag,
só,
2 gerezd fokhagyma,
1 késhegynyi őrölt majoránna,
25 dkg. burgonya,

Elkészítés:
Bográcsban a zsirt felforrósitjuk, ezen az apróra vágott vöröshagymát üvegesre piritjuk, majd hozzáadjuk a felkockázott húsokat és a belsőséget. Fehéredésik piritjuk, forgatjuk. Ekkor megszórjuk fűszerpaprikával, izesitjük sóval, fűszerekkel, zúzott fokhagymával, paradicsompürével és felengedjük egy kevés vizzel. kb. 20 percig főzzük, a folyadékot esetenként pótoljuk. Végül felengedjük langyos vizzel és a hasábta vágott burgonyával együtt készre főzzük.

Elkészítési idő: 125 perc

A receptet beküldte: varbóc


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sörgulyás bográcsban » Vörösboros csülökgulyás » Bográcsos krumplileves » Gulyáskrémes-túrós pogácsa
» Moldvai gulyás » Krinolin gulyás » Hamis gulyásleves » Gulyásleves másképpen
» Light lencsegulyás » Marhagulyás csipetkével » Aratógulyás » Finom bográcsos káposzta
» Bográcsos tokány » Marhagulyás paleosítva » Sörös zöldséggulyás » Zöldséges gombagulyás


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.