Tutireceptek.hu fejléc

Böllérkaraj recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1,5 kg karajcsont nélkül
1-1 szál májas és véres hurka, sütni való kolbász

grillfűszer
olaj

Elkészítés:
A karajt félig bevagdossuk, minta szeletelnénk. Befűszerezés után a hűtőbe tesszük. Másnap a hurkákról és a kolbászról lehúzzuk a bőrt, és minden nyílásba más-más tölteléket teszünk. Végül jól összenyomkodjuk, s olajozott fóliára tesszük a megtöltött húst. Jól becsomagoljuk.
Előmelegített sütőben 1,5 órát sütjük, majd kibontjuk, és kissé megpirítjuk.

Tanácsok:
Párolt káposzta, főtt krumpli illik hozzá.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Baconos csirkemáj hagymaágyon » Bajor csülök » Csíki kakas » Fűszeres májpástétom
» Grillen sült sertéstarja » Sertésborda gombapaprikással » Egzotikus pulykatekercsek » Sajtos csirke tésztával
» Mogyorós sertéscomb » Borjúhússal töltött karalábé » Chilis csirke földimogyoróval » Körömpörkölt...
» Spanyol madár » Pálffy-sertésborda » Fasírt Marcipanbaba módra » Sóban sült csirke 2.


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.