Brokkoli palacsintában recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
50dkg brokkoli
12dkg liszt
1 tojás
2 ek olaj
bors
só

Elkészítés:
A brokkolit sós vízben félig megfőzzük,leszűrjük,hűtjük,rózsáira szedjük borssal picit ízesítjük.
10dkg liszthez,2dl langyos vizet adunk,összekeverjük,sózzuk,majd 2 evőkanál olajjal és a tojással sima palacsinta tésztává dolgozzuk össze.Ebbe a tésztába mártogatjuk a lisztben előzőleg megforgatott brokkolirózsákat.
Közepesen forró olajban pirosra sütjük.

Tanácsok:
Vigyázni kell sütéskor,mert az olaj fröcsöghet.

A receptet beküldte: csiga4dada

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brokkoli sajtburokban	» Sajtos brokkoli	» Spagetti brokkolival	» Sajtos, brokkolis tészta
» Brokkolis cicege (tócsni)	» Brokkolis borda	» Tepsis brokkoli (rakott)	» Joghurtos brokkoli főzelék
» Brokkolis sült tészta	» Brokkolis fincsi tészta	» Brokkolis-tojásos saláta	» Sajtos brokkolikrémleves
» Brokkolis csirkém	» Brokkolikrémleves	» Brokkolipüré	» Brokkolifasírt