Tutireceptek.hu fejléc

Brokkoli-sárgarépa leves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
(2 adag)

45 dkg brokkoli
30 dkg répa
6 dkg rizs
olaj
leveskocka

Elkészítés:
A rizst párold meg sós vízben. Szeletelj föl a megtisztított sárgarépát, párold meg 2 teáskanál olajon. Öntsd fel 6 dl zöldségerőlevessel (kockából is készülhet), majd add hozzá a brokkolit. Fedő alatt főzd meg, ízlés szerint reszelt szerecsendióval is fűszerezheted. Végül tedd bele a rizst.

Tanácsok:
Valóságos ásványianyag-bomba: a brokkoli nagyon gazdag C-vitaminban (20 dkg-ban 114 mg található, ami több mint a napi szükséglet!). Ezen kívül a sárgarépával együtt sok bétakarotint és nyomelemeket tartalmaz.

Kalóriatartalom: 272 kcal

A receptet beküldte: heidy21


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tökleves (hamis húsleves) » Bárányaprólék-leves » Krumplisgombóc leves » Mazsolás almaleves
» Húsvéti burgonyaleves » Zöldbableves betyárosan » Csorbaleves erdélyiesen » Burgonyagombóc leves
» Tejfölös karalábéleves » Korhelyleves » Tejkaramellás almaleves » Mexikói tortilla leves
» Spanyol nyári leves » Hideg sárgabarackleves » Tejfölös gombaleves » Vöröslencse krémleves


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.