Weboldalunk egyes szolgáltatásainak és funkcióinak eléréséhez cookie-k használata szükséges. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Brokkoli tekercs sajttal és sonkával töltve (Update 1) recept

Kategória:


Hozzávalók:
1 szép fej brokkoli
3-4 tojás a brokkoli nagyságától függően
pár csepp citromlé
só, bors, szerecsendió
3 kanál zabkorpa
A töltéshez: Néhány szelet gépsonka
néhány szelet zsírszegény trappista sajt ( Én Béres Alexandra sajtját használtam.)

Elkészítés:
A rózsáira szedett brokkolit enyhén sós vízben megfőzzük, majd összeturmixoljuk. A tojásokat szétválasztjuk, majd a fehérjét pár csepp citromlével felverjük. Beleforgatjuk a sárgáját, a brokkolit és a zabkorpát, majd fűszerezzük sóval, borssal és szerecsendióval. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk és addig sütjük, amíg kicsit barnás nem lesz. Zsírpapírra borítjuk. A sütőpapírt leszedjük róla és óvatosan a papírral felcsavarjuk. Kb 10 perc múlva, amikor már megtartja a formáját de még meleg, széthajtogatjuk és sajt és sonka szeleteket teszünk rá, majd ismét felcsavarjuk és hagyjuk kihűlni.


A receptet beküldte: vaczila


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vaníliás, kókuszos tekercs » Sajtos-tojástekercs » Tőkehalfilé sajttal » Szlovén piskótatekercs
» Update 1 bucik » Brokkoli sajtburokban » Hamis-somlói (update 1-es) » Goffri (update 1)
» Brokkolikrém » Kókuszos tekercs » Brokkolis csirkemell 1. » Sonkával töltött burgonya.
» Bihari szilvás tekercs » Sült alma túróval töltve » Sonkatekercs aszkipban » Tekercselt virslis kiflik



Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.