Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Brokkolifasírt zabpehellyel recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1/2 kg brokkoli
1 közepes sárgarépa
1 kis fej vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
1 db tojás
1 zsömle vagy 1 szelet kenyér
3-4 ek zabpehely
1 kis csokor petrezselyemzöld (elhagyható)
zsemlemorzsa
só, bors, ételízesítő
a sütéshez olaj

Elkészítés:
A zsömlét beáztatjuk, a brokkolit feldaraboljuk, és enyhén sós vízben félpuhára főzzük.
Lecsöpögtetjük, és összeturmixoljuk, vagy krumplinyomón áttörjük.
A sárgarépát, vöröshagymát, fokhagymát sajtreszelőn reszeljük le.
A zsömlét kinyomkodjuk, mehet bele a zabpehellyel, fűszerezzük, beleütjük a tojást és összekeverjük. Ha nagyon híg lenne, zsemlemorzsát szórunk bele.
Kis gombócokat formálunk, és zsemlemorzsába forgatjuk.
Olajban kisütjük.


A receptet beküldte: Fanoli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brokkolifasírt » Túrógombóc zabpehellyel » Fasírozott zabpehellyel » Csipkesüti zabpehellyel
» Pogácsa zabpehellyel » Dübari szelet » Sült rizsgolyó » Csicseriragu
» Diétás rakott karalábé » Ropogós karfiol » Zöldbabos csirkepaprikás » Fiti féle majonézes cékla
» Cukkini habfasírt » Brokkoli krokett » Olcsó zöldséges tál » Parmigiana


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.