Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Brokkolifőzelék szalonnachipsszel recept

Kategória:
 Főzelékek

Hozzávalók:
40 dkg brokkoli (lehet mirelit
10 dkg baconszalonn
1 gerezd fokhagyma
2 dl tejföl
1 dl tejszín
1 evőkanál vaj


Elkészítés:
A megmosott brokkolit rózsáira szedjük, és az olvasztott vajon megforgatjuk. Sózzuk, és felengedjük 2,5 dl hideg vízzel. Felforraljuk, és takaréklángon puhára főzzük. A megfőtt brokkoli kétharmadát kivesszük szűrőkanállal, és a maradékot botmixerrel leturmixoljuk, így sűrítjük. Visszatesszük a megfőtt brokkolikat, hozzáadjuk a tejfölt, és simára keverjük. Összeforraljuk, de nem főzzük tovább. A tűzről levéve belekeverjük a tejszínt is. Lefedve pihentetjük, és közben szép pirosra sütjük a szalonnát. Tálaláskor a főzelékre szalonnachipset teszünk, és meglocsolhatjuk egy pici szalonnazsírral is.


A receptet beküldte: csorieva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brokkolifőzelék 1 » Brokkolifőzelék » Borsófőzelék másképp » Krumplifőzelék
» Szabolcsi töltött káposzta » Diétás tökfőzelék » Tökfőzelék kaprosan » Spenót
» Sóska mártás » Spenót tükörtojással » Cukkini főzelék » Magyaros zöldbab főzelék
» Gyors spenót » Lencsefőzelék Ági módra » Kapros cukkinifőzelék » Borsos burgonyafőzelék


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.