Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Brokkolis krumplifelfújt recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
80 dkg brokkoli
50 dkg krumpli
10 dkg juhtúró
10 dkg krémsajt
3 db tojás
1 kis pohár tejföl
oregánó
kakukkfű
őrölt bors

fokhagyma

Elkészítés:
A brokkolit 5 percre forrásban lévő sós vízbe tesszük, majd leszűrjük, és hideg vízzel leöblítjük. A krumplikat egészben, sós vízben megfőzzük. A tojásokat felverjük, hozzákeverjük a krémsajtot és a tejfölt, majd sóval, a fűszerekkel és zúzott fokhagymával ízesítjük. Kivajazott sütőtálba rétegezzük a brokkolit és a felszeletelt krumplit, a rétegek közé juhtúrót morzsolunk, és megöntözzük a sajtos- tejfölös keverékkel. (A rétegeket külön sózni nem szoktam, inkább az öntetet fűszerezem erőteljesebben.) Sütőben közepes lángon aranybarnára sütjük.


A receptet beküldte: csorieva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott brokkolis hal » Fokhagymás brokkolisaláta » Gnocchi brokkolis raguval » Brokkolis-sajtos sonka
» Brokkolis-gombás tészta » Brokkolis tészta dióval » Brokkolis csirkemell II. » Brokkolis sonkapástétom
» Brokkolis nyakkendő » Brokkolis sonkatekercs » Brokkolis kacsamell » Brokkolis szendvicskrém
» Brokkolis csirkemell » Brokkolis borda » Brokkolis lazac » Brokkolis rakott tészta


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.