Brokkolis töltött csirkecomb recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
20 dkg brokkoli,
1 db zsemle,
4 csirkecomb,
1 tojás,
1 csipet őrölt szerecsendió,
8 gerezd fokhagyma,
csirke fűszerkeverék,
olaj

Elkészítés:
A brokkolit rózsáira szedem megmosom, sós vízben kb. 8 percig főzöm. Amikor kihűlt, gorombára összevágom. A zsemlét beáztatom. A húst megtisztítom a bőrét az ujjammal fellazítom.
A zsemlét kinyomkodom összekeverem a tojással, a brokkolival, a szerecsendióval, borssal, sóval. A sütőt 180 fokra előmelegítem. A combokat fokhagymával megtűzdelem, a bőre alá töltöm a tölteléket, a fűszerkeverékkel megszórom tepsibe teszem. Meglocsolom 3 evőkanál olajjal, alá öntök két deci vizet és a sütőben 60 percig sütöm, gyakran locsolom, ha szükséges pótolom a vizet.
Krokettel tálalom.

Tanácsok:
Jó étvágyat kívánok! Tücsök-Ildykó(1vargaildyko)

A receptet beküldte: 1vargaildyko

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bolognai töltött burgonya	» Túróval töltött kifli	» Töltött szűzpecsenye	» Sonkával töltött padlizsán
» Brokkolis tészta	» Gyümölccsel töltött karaj	» Töltött krumpli	» Töltött paradicsompaprika
» Húsos töltött burgonya	» Töltött cékla	» Borzas csirkecomb	» Töltött cukkíni....
» Fahéjas töltött fánk	» Sütőtökös töltött krumpli	» Sörben sült csirkecomb 2	» Hamis rántott csirkecombok