Burgonyagombóc recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Fél kg burgonya
10 dkg liszt
15 dkg kristálycukor
Egy doboz kandírozott vagy aszalt gyümölcs
Mák
Olaj a sütéshez

Elkészítés:
Előkészítés: a burgonyákat megfőzzük, szétnyomjuk, a liszttel és cukorral
összekeverjük.
A kandírozott vagy aszalt gyümölcsöt apróra vágjuk, szintén belekeverjük.
Nedves kézzel galambtojásnyi gombócokat formálunk.
Kevéske mákot forró olajon megfuttatunk, a gombócokat beleforgatjuk.
Főzés: a gombócokat forró olajban addig sütjük, míg színük aranybarna nem lesz.
Szalvétán lecsöpögtetjük róluk a zsírt és tálaljuk.

A receptet beküldte: LoLiNa

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bableves burgonyagombóccal	» Burgonyagombóc leves	» Sajtos burgonyagombóc	» Burgonyagombóc leves 2.
» Húsos burgonyagombóc	» Burgonyagombóc káposztával	» Túrós lepény (Kata-féle)	» Csokis-vaníliás muffin I
» Kókusz dió	» Mézeskalács függelék	» Malakoff	» Rozita Rétese.
» Kókusz csókok	» Poharas meggyes	» Diétás csokipuding meggyel	» Kozáksapka