Burgonyakrémleves avokádóval recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
50 dkg burgonya,
1 l húsleves (leveskockából is készülhet),
bors,
kömény,
3-4 szál petrezselyem,
1 teáskanál reszelt citromhéj,
20 dkg tejföl,
1 nagy érett avokádó.

Elkészítés:
A burgonyát kockára vágom, megfőzöm a húslevesben. Beleteszem a borsot, köményt, és újra felforralom. 30 perc múlva a mixerbe öntöm, beletépkedem a petrezselymet, beleteszem a citromhéjat, majd összeturmixolom. Felmelegítem a levest, de nem forralom fel, belekeverem a tejfölt, végül beleteszem a cikkekre vágott avokádót.

A receptet beküldte: tinendo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zelleres burgonyakrémleves	» Burgonyakrémleves	» Sültcsirke avokádóval	» Burgonyakrémleves (4 főre)
» Tejfölös burgonyakrémleves	» Görög quinoa avokádóval	» Lebbencsleves kolbásszal	» Tökbél levesem
» Reszelt leves	» Vaníliás nyári almaleves	» Francia sajtleves	» Színes virslis tészta
» Csülkös bab bográcsban	» Francia hagymaleves 3.	» Pikáns halleves	» Lencsetál