Burgonyamajonéz recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
4 db nagy burgonya, 2 dl majonéz, 2 dl kefir, 3 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött bors, 1 csokor snidling.

Elkészítés:
A burgonyát héjában megfõzzük, majd meghámozva hagyjuk teljesen kihûlni. Közben elkészítjük a mártást: a majonézt simára keverjük a tejföllel, a zúzott fokhagymával, a sóval, a borssal és a megmosott, apróra vágott metélt snidlinggel. Beleforgatjuk a közben az almareszelõ durva fokán lereszelt burgonyát. A hûtõszekrényben legalább két órán keresztül érleljük. Önálló vacsorának is tálalható kenyérrel, de hideg hús mellé köretnek is nagyon finom.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött kenyér	» Tonhalas sajtkrémes krém	» Olajos halkrém	» Tepertõpástétom
» gernwicsko	» Szalonnás-juhtúrós szendvics	» Édes sült metélt	» Gombás sárgaborsóleves
» Kiadós meleg szendó	» Fűszeres zöldbab	» Zöldségkrém	» Padlizsán télire (zakuszka)
» Sajtos pástétom (10 adag)	» Házi "hot dog", amerikaiasan	» Krémsajt, II.	» Vaníliás-szilvás szendvics