Candidásoknak-élesztőmentes kenyér recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:

½ kg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
8 evőkanál hidegen sajtolt olaj
4 dl víz
1 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál tengeri só
ízesítéshez 1 teáskanál kömény, vagy zöldfűszer

Elkészítés:
BARNAKENYÉR CANDIDÁSOKNAK

Az alábbi élesztőmentes kenyér könnyen elkészíthető, és akár egy hétig is eltartható.

Élesztőmentes tönkölykenyér
Elkészítés:

A liszthez keverjük hozzá a szódabikarbónát, a sót és a fűszert. Adjuk hozzá az olajat, majd a vizet és gyúrjuk össze. Ragacsos tésztát kapunk. Margarinnal kenjünk ki egy őzgerinc formát, és tegyük bele a tésztát. Gázsütőben 3-as fokozaton kb. 50 percig süssük.

Tanácsok:
A diéta első hónapjában napi egy-két szelet fogyasztása javasolt.
A tésztába keverhetünk ízlés szerint olajos magvakat is.

A receptet beküldte: PALINGRID

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Banánkenyér diétásan	» Mediterrán kenyér	» Rozskenyér	» Sonkás rakott kenyér
» Olivabogyós kenyér	» Hagymás kenyér	» Töltött zsúrkenyér	» Kenyér - nem kovászos
» Ínyenc gyümölcsös kenyér	» Jól sikerült kenyerem	» Finom müzlikenyér	» Liliom kenyér
» Gyors kenyér	» Kenyérleves	» Karácsonyi gyümölcskenyér	» Csokikenyér