Cheddar sajtos makaróni recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
25 dkg rövid csőtészta
4 dl tej
4 dkg margarin
2 ek liszt
1 kanálnyi mustár
20 dkg cheddar sajt
1 nagy paradicsom
só
bors

Elkészítés:
A tésztát enyhén sós, forró vízben készre főzzük, majd leszűrjük.

A tejet, a vajat, a lisztet és a mustárt egy lábasban simára keverjük és felforraljuk, majd sűrűre főzzük. 15 dkg cheddar sajtot belereszelünk, sózzuk, borsozzuk, majd összekeverjük a főtt tésztával.

Egy hőálló tálba egyenletesen eloszlatjuk a szószos tésztát, a felkarikázott paradicsomot elrendezzük a tetején és megszórjuk a maradék reszelt sajttal.

Előmelegített sütőben, 180 fokon 10-15 perc alatt készre sütjük.

A receptet beküldte: turkkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-gombás rakott hús	» Sajtos tekercs/süti	» Kelt sajtos rudacskák	» Sajtos-köményes muffin
» Sajtos husi	» Becsei sajtos kifli	» Rakott sajtos	» Sajtos-túrós zöldbab
» Sajtos galuska	» Zsuzsi finom sajtosa	» Krémsajtos kanapé	» sajtos paprika
» Milánói makaróni	» Brokkolis-sajtos sonka	» Sajtos-barnarizses pite	» Sajtos fánkocskák