Tutireceptek.hu fejléc

Chilis-csokoládés torta recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tésztához

12 dkg Rama Vajas íz
18 dkg liszt
6 dkg porcukor
1 tojássárgája
Krémhez

3 dl tejszín
10 dkg csokoládé
3 tojássárgája
6 dkg cukor
1 narancs reszelt héja
ízlés szerint chilipor

Elkészítés:
A porcukrot, a lisztet elkeverjük, a puha Rama Vajas ízt felaprítjuk, elmorzsoljuk a liszttel, a tojássárgáját hozzáadjuk, és tésztává gyúrjuk. Lisztezett deszkán 3-4 mm vékonyra nyújtjuk, és akkora kört vágunk ki belőle, amekkorával a formánkat ki tudjuk bélelni. A felesleges részeket újra összegyúrjuk és felhasználjuk. 180 C-ra előmelegített sütőben világosbarnára sütjük. A tojássárgáját a cukorral és a tejszínnel kis lángon gyorsan, folyamatosan kevergetve addig melegítjük, amíg el nem kezd sűrűsödni: ekkor levesszük a tűzről, nehogy rántotta jellegű legyen. Belekeverjük az aprított csokoládét, a chilit és a narancshéjat. A meleg krémet egyenletesen a kisült linzertésztára simítjuk, majd hűtőben dermesztjük. A tetejét friss tejszínhabbal, eperrel vagy chilivel díszíthetjük.


A receptet beküldte: Emy 35


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott torta befőttel » Túró-torta villámgyorsan! » Epertorta Emyke módra » Tojáslikőrös tortácska
» Joghurtos tortácskák » Barackos charlotte torta » Sajttorta gyümölccsel » Feketeerdő torta 2.
» Fekete-erdő torta IV. » Túrótórta, sütés nélkül! » Bejglitorta » Sport-szelet torta
» Túrórudi Torta » Tejszínes almatorta » Boros almatorta » Orsi Epres Túrótortája


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.