Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Cigány pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
(4 főre)

1 kg liszt
jó csipet só
késhegynyi szódabikarbóna
víz
a sütéshez olaj

Elkészítés:
A lisztet egy tálba szitáljuk, beleszórjuk a sót, a szódabikarbónát, és annyi vizet adunk hozzá, hogy a nokedli tésztától kicsit keményebb tésztát kapjunk. Miután összegyúrtuk, lisztezett gyúródeszkára borítjuk és még 10 percig gyúrjuk. Ezután kis cipókat formázunk a tésztából, majd egyenként kerekre és ujjnyi vastagra nyújtjuk őket. Bő forró olajban mindkét oldalát, szép aranybarnára sütjük.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Leveles sós pogácsa	» Krumplis húspogácsa	» Mézespogácsa	» Anyósom túrós pogácsája
» Pogácsa	» Update 1 Almás pogácsa	» Húspogácsa	» Kedvenc túrós pogácsa
» Túrós pogácsa (vagy rúd)	» Szakállas pogácsa	» Finom pogácsa	» Gombapogácsa
» Ötperces pogácsa	» Cigány kenyér=punya	» Szapora hûspogácsák	» Túrós pogácsa