Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Cigány pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
(4 főre)

1 kg liszt
jó csipet só
késhegynyi szódabikarbóna
víz
a sütéshez olaj

Elkészítés:
A lisztet egy tálba szitáljuk, beleszórjuk a sót, a szódabikarbónát, és annyi vizet adunk hozzá, hogy a nokedli tésztától kicsit keményebb tésztát kapjunk. Miután összegyúrtuk, lisztezett gyúródeszkára borítjuk és még 10 percig gyúrjuk. Ezután kis cipókat formázunk a tésztából, majd egyenként kerekre és ujjnyi vastagra nyújtjuk őket. Bő forró olajban mindkét oldalát, szép aranybarnára sütjük.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szőrös pogácsa	» Ízes juhtúrós pogácsa	» Angol pogácsa	» Húspogácsa boros lében
» Karácsonyi sajtos pogácsa	» Túrópogácsa x	» Káposztás pogácsa	» Bence kedvence(pogácsa)
» Gulyáskrémes-túrós pogácsa	» Túrós pogácsa Hugi módra	» Pogácsa (főzött)	» Ircsi túrós pogácsája
» Szerelem pogácsák	» Kelt leveles pogácsa	» Kétsajtos pogácsa	» Grillezett húspogácsa