Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Cigány pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
(4 főre)

1 kg liszt
jó csipet só
késhegynyi szódabikarbóna
víz
a sütéshez olaj

Elkészítés:
A lisztet egy tálba szitáljuk, beleszórjuk a sót, a szódabikarbónát, és annyi vizet adunk hozzá, hogy a nokedli tésztától kicsit keményebb tésztát kapjunk. Miután összegyúrtuk, lisztezett gyúródeszkára borítjuk és még 10 percig gyúrjuk. Ezután kis cipókat formázunk a tésztából, majd egyenként kerekre és ujjnyi vastagra nyújtjuk őket. Bő forró olajban mindkét oldalát, szép aranybarnára sütjük.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» A legjobb krumplis pogácsa	» Cigánytokány	» Sajtos, tejfölös pogácsa	» Sajtos pogácsa II
» Mindenki kedvenc pogácsája	» Sós, vajas pogácsa	» darás"pogácsa"	» Tönköly pogácsa
» Túrós-tepertős pogácsa	» Lilahagymás pogácsa	» Gyors tepertős pogácsa	» Erdélyi tepertős pogácsa
» Omlós tepertős pogácsa	» Császárné pogácsája	» Túrópogácsa 2.	» Joghurtos pogácsa