Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Cigány pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
(4 főre)

1 kg liszt
jó csipet só
késhegynyi szódabikarbóna
víz
a sütéshez olaj

Elkészítés:
A lisztet egy tálba szitáljuk, beleszórjuk a sót, a szódabikarbónát, és annyi vizet adunk hozzá, hogy a nokedli tésztától kicsit keményebb tésztát kapjunk. Miután összegyúrtuk, lisztezett gyúródeszkára borítjuk és még 10 percig gyúrjuk. Ezután kis cipókat formázunk a tésztából, majd egyenként kerekre és ujjnyi vastagra nyújtjuk őket. Bő forró olajban mindkét oldalát, szép aranybarnára sütjük.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Teapogácsa	» Leveles tepertös pogácsa	» Császárné pogácsája	» Fini pogácsa
» Túrós pogácsa gyors	» Parti pogácsa	» Sajtos karfiolpogácsa	» Sajtos pogácsa
» Köményes-túrós pogácsa	» Tejszínes pogácsa 2.	» Árpás pogácsa	» Gombás pogácsa
» Hamis mézespogácsa	» Csípős húspogácsa	» Cigány lecsó másképpen	» Baconos pogácsa