Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Cipóban sült csülök recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1 db füstölt csülök
45 dkg liszt
2 dkg élesztő
2 dl tej
15 dkg vaj
2 db tojás
kevés só
csipetnyi cukor

Elkészítés:
A jól megmosott füstölt csülköt annyi hideg vízbe tesszük, amennyi bőven ellepi.
Kis lángon puhára főzzük, csontjáról lefejtjük és hagyjuk kihűlni.
A lisztből, tejjel, vajjal, tojással, élesztővel, sóval, cukorral kelttésztát készítünk.
Ha kellőképpen összegyúrtuk, meleg helyen állni hagyjuk.
Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, középen fölhalmozzuk a főtt csülköt, majd szorosan begöngyöljük a tésztába.
Tetejét olvasztott vajjal megkenjük és közepesen meleg sütőben megsütjük.

Tanácsok:
Azon melegében tálaljuk.

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: CILUSKA


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsis csülök székelyesen » Csülök pörkölt bográcsban » Tejfölös csülökpaprikás » Székely sertéscsülök
» Vendégváró csülök » Csülökfánk » Csülökhús egyszerűen » Sörben sült csülök
» Sült csülök egyszerűen » Serpenyős hideg csülök » Fűszeres szarvascsülök » Sajtos csülökmetélt
» Gombás csülök » Hagymás csülök » Fokhagymás csülökfalatkák » Fehérboros csülöksült


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.