Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Citrom-szelet recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:
30 dkg liszt
10 dkg cukor
fél citrom reszelt héja
5 dkg vaj
1 cs sütőpor
1 egész tojás
annyi tejföl, hogy nyújtható legyen.

Krém:
3 dl tej
3 ek liszt.
30 dkg vaj
20 dkg porcukor
1 citrom leve és reszelt héja

Elkészítés:
Tészta: a liszthez keverjük a sütőport, a cukrot, fél citrom reszelt héját, vajat, 1 egész tojást és annyi tejfölt, hogy nyújtható legyen.

3 lapot sütünk a tepsi hátulján. Nagyon gyorsan sül és törékeny, vigyázni kell vele!

Krém: A 3 dl tejben felfőzzük a 3 ek lisztet. Hűlni hagyjuk. Közben 30 dkg vajat, 20 dkg porcukrot, 1 citrom levével és reszelt héjával habosra kavarunk, a kihűlt krémmel újra jól kikavarjuk.

A lapokat megtöltjük, a tetejét porcukorral megszórjuk és minimum egy napig állni hagyjuk!

Tanácsok:
Ez a mennyiség egy közepes tepsihez elég. Nagy tepsihez ennek a mennyiségnek a másfélszerese kell!

Nagyon finom, kiadós, savanykás-édes süti.


A receptet beküldte: gne2


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Francia csokoládéhab » Látványos narancsos tekercs » Gyömölcsös töltött kifli » Rafaello golyók tejpor nélkül
» Forró csokoládé fondant » Muffin turmixban » Levegős fánk /duchariky/ » ABLE-MAMA - avagy tolófánk
» Ganca » Di­é­tás kó­kusz­keksz » Diétás epres túrótorta » Céklás-csokis piskóta
» Mascarponos mákhab » Finom Csokimousse étcsokiból » Ropogós kókusztallér » Egyszerű túrópuffancs


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.