Citromos-joghurtos muffin recept recept

Kategória:

Hozzávalók:
Hozzávalók:
26 dkg liszt
1 evökanál sütőpor
fél kávéskanál szódabikarbóna
15 dkg glukonon
1 csomag vaniliás cukor
1 citrom
2 dl natúr v. citromos joghurt
2 tojás
0,5 dl olaj
A tetejére:10 dkg glukonon
2 evőkanál citromlé

Elkészítés:
Elkészítés:
A maffinformákat papírral kibéleljük.Egy tálban elkeverjük a lisztet,sütőport,a szódabikarbonát,a glukononnal,a citrom reszelt héját.
Egy másik tálban a tojást kissé felkeverjük,hozzáadjuk a joghurtot,az olajat és a citrom levét,majd apránként a lisztes keverékhez vegyitjük.
A masszát a formákba kanalazuk,és közepes hőfokra elömelegitett sütőbe toljuk.
Ezalatt a glukonont simára keverjük a citrom levével,s amikor a muffin kisült,tetejét ezzel a mázzal kenjük meg.

Tanácsok:
Tanácsok:
Gyorsan elkészül.Nem agyon kevergetni a maszát.Ettöl lesz olyan finom,hogy egy kicsit még csomós a massza.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: marcipanbaba 34

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Muffin 1	» Muffin (update1)	» Muffin (update 1)	» Pina-Colada muffin
» Almás-túrós muffin update1	» Igazi piaci lángos recept	» Pizzás muffin egyszerűen	» Kókuszos muffin
» Muffin juhtúróval, sajttal	» Muffin tojásallergiásoknak	» Nutellás mákos muffin	» Csészés muffin
» Kolbászos muffin	» Csokoládés muffin	» Maffin alaprecept	» Csokis muffin Gingin módra