Tutireceptek.hu fejléc

Citromos metélt recept

Kategória:
 Tésztafélék
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg vékony metélt tészta, 2 dl tejföl, 3 egész tojás, 2 kicsi citrom leve, 1 teáskanál reszelt citromhéj, 4 evõkanál porcukor, 5 dkg vaj vagy margarin, csipetnyi só, vaj és zsemlemorzsa a tortaformához.

Elkészítés:
A tésztát a szokásos módon megfõzöm, majd leöblítve az olvasztott vajra szedem. A tojások sárgáit habosra keverem a porcukorral, a sóval, a reszelt citromhéjjal, majd hozzáadom a tejfölt és a citromlevet. Ezután belekeverem a tojások fehérjébõl vert kemény habot is. Végül az egészet összekeverem a tésztával és belesimítom egy kerek tortaformába, amit elõzõleg vajjal kikentem és zsemlemorzsával behintettem. Elõmelegített, forró sütõben megsütöm, majd tálra borítva cikkeket vágok belõle.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Citromos-joghurtos muffin » Citromos-mézes szőlőleves » Citromos szelet 3 » Mazsolás-citromos csirke
» Citromos mandulás hal » Jeges-citromos » Citromos szeletem » Citromos szívek
» Citromos kagylósaláta » Citromos süttyike » Citromos pogácsa » Burgonyametélt (nudli)
» Rakott diós metélt » Citromos keksztekercs » Citromos sonkás tészta » Gombás sonkás metélt


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.