Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Citromos sertésragu recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
sertéscomb (min. 0,5 kg)
fél pohár tejföl
2 dl tejszín
2 dl tej
1 gerezd fokhagyma
1 púpos evőkanál étkezési keményítő
1 citrom reszelt héja és leve
apróra vágott rozmaring
só, bors
kevés olaj

Elkészítés:
A kockára vágott sertéscombot kevés olajon megpároljuk, majd lepirítjuk. Sózzuk, borsozzuk. Pár perc múlva kiszedjük. A helyére tesszük az egy gerezd fokhagymát, lereszelve! Amikor már illata van, akkor hozzáadjuk a citrom lereszelt héját és a levét. Ebbe tesszük a krémet, s végül vissza a kiszedett húst. Pár percig összefőzzük, s gyorsan, csakis melegen tálaljuk, különben a krém összeugrik, a belevalók elválnak egymástól.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: DODICA


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Indiai párolt sertésragu » Citromos Varázs » Citromos-mézes szőlőleves » Citromos tej
» Citromos kocka » Citromos fehércsokis keksz » Citromos finom álom » Citromos rizs
» Citromos-ricottás tészta » Citromos mimóza » Citromos piskóta » Citromos Mimóza szelet
» Citromos kocka Emyke módra » Citromos rizsgolyók » Citromos-paradicsomos hús » Zöldborsós sertésragu


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.