Citromos sertéssült recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg-os sertéshús
1 csokor rozmaring
2 ek. olaj
3 dl száraz fehérbor
100 g porcukor
4 citrom
1 dl konyak
só
bors

Elkészítés:
Irdaljuk be a húst, fűszerezzük sóval, valamint borssal és hintsük meg a rozmaringgal. Ezután helyezzük egy kiolajozott edénybe és locsoljuk rá a bort. Előmelegített sütőben negyed óráig süssük, majd takarékon további negyed óráig. Közben locsolgassuk meg a levével. A porcukrot dolgozzuk össze a konyakkal, valamint két kifacsart citrom levével és öntsük a húsra. A többi citromot karikázzuk fel és helyezzük a hús mellé. Körülbelül 50 perc alatt pirítsuk készre.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Citromos-mákos muffin	» Citromos bárányszelet	» Citromos áfonyás sütemény	» Epres-citromos csoda
» Francia csirke citromosan	» Citromos fehércsokis keksz	» Citromos rácsos	» Finom citromos szelet
» Citromos dinnye torta	» Citromos karikák	» Citromos-túróhabos süti	» Görög citromos kocsonya
» Citromos kocka(Kata-féle)	» Citromos-csokis szelet	» Citromos sütiszelet	» Citromos Keksztorta