Citromos-tejszínes túrótorta sütés nélkül recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Az alaphoz:
8 dkg vaj
12-13 dkg babapiskóta
kevés tej
A túrós töltelékhez:
1 csomag citrom vagy vanília ízű pudingpor egy kis citromlével (ez helyettesíti a citromos pudingot)
25 dkg tehéntúró
1 citrom leve
10 dkg cukor
5 dl tejszín
1 csomag vaníliás cukor
1 dkg étkezési zselatin
1 citrom a tetejére
1 csomag színtelen tortazselé

Elkészítés:
A tortaalaphoz a vajat megolvasztjuk, a babapiskótát összedaráljuk, ezeket egy tálba öntjük, majd kevés tejet adunk hozzá, és jól gyúrható alapot kapunk, amit a tortaformába nyomkodunk, és 30 percre a hűtőbe tesszük.

A pudingot 2,5 dl hideg vízzel elkeverjük, felforraljuk, sűrűvé főzzük, majd kihűtjük. Addig a túrót a citromlével és a cukrokkal összekeverjük.
Evőkanalanként belevegyítjük a kihűlt pudingba, majd kb. 1 dl forró vízben feloldjuk a zselatint, és ha langyosra hűlt, beleöntjük a krémbe. A tejszínt kemény habbá verjük, majd ezt is hozzákeverjük a krémhez.

A krémet a piskótádra simítjuk, és 2 órára a hűtőbe tesszük dermedni. A tetejét citromkarikákkal és színtelen tortazselével díszíthetjük.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Darázs fészek dió nélkül	» Narancsos túrótorta	» Mézes golyó sütés nélkül	» Sajtos rúd tojás nélkül
» Lisztmentes túrótorta	» Dominó sütés nélkül	» Sült túrótorta	» Mazsolás túrótorta
» Sütés nélküli kókuszkocka	» New York-i túrótorta	» Mákos túrótorta	» 3bit sütés nélkül
» Joghurttorta sütés nélkül	» Szaloncukor cukor nélkül	» Túrótorta evapolya módra	» Túrótorta sütés nélkül 2.