Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Csalamádé recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 nagy fej káposzta
1 kiló hagyma
10db tv paprika
3kígyó uborka,vagy másfajta
6db zöldparadicsom
mustármag
köménymag
4 evőkanál só
4l csapvíz
30-40dkgcukor
4 dl ecet /20%-os/
1 kávés k.borkén por
1 kávés k.timsó

Elkészítés:
Ez a recept 5 literes üveghez van/persze el lehet osztani kissebb üvegekbe is!/Felaprítom a káposztát,hagymát,paprikát,zöldparadicsomot,uborkát.Köményt,mustármagot szórok rá,amivel alaposan összekeverem.Amíg ez áll,addig megcsinálom a levet rá.4 liternyi vízbe a cukrot,sót,ecetet teszek,majd a legvégén teszem bele a borkén port és a timsót ezzel is jól elkeverem.Üvegekbe teszem a zöldséget és ráöntöm az ízesített vizet.Ha kevés lenne pótolok hozzá.Lezárom a savanyúságot és jöhet a tél!!
Itt még több receptet láthatsz;
http://www.nosalty.hu/iluska_szakacs_47422

Tanácsok:
A borkén por azért jó tartósító szer,mert ez az ami a nem káros, nem találtam egészségkárosító hatását!

Elkészítési idő: 80 perc

A receptet beküldte: ilus74


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csalamádé, I. » Finom csalamádé » Csalamádé 5 » Csalamádé 2.
» Csalamádé, II. » Csalamádé télire » Svéd uborka csalamádéval » Egyszerű csalamádé
» Savanyú káposzta almával » Feta sajtos vegyessaláta » Majonézes cékla » Vegyes, joghurtos saláta.
» Tőkehalmáj-saláta » Kiwisaláta » Őszi szőlősaláta » Sajtsaláta szőlővel


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.