Csicseriborsóleves padlizsánkockával recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 konzerv csicseriborsó
1 padlizsán
1 fej vöröshagyma
1 maggi zöldségleves kocka
4 ek paradicsomszósz
csípet őrölt kömény
só
olívaolaj

Elkészítés:
Az olajon megdinszteljük a hagymát,hozzáadjuk a leszűrt csicseriborsót,a köményt,és felöntjük a maggi kockából főzőtt zöldséglevessel.Belekeverjük a paradicsomszószt,sózzuk.Jól kiforraljuk,közben a padlizsánt kis kockára vágjuk,és az olívaolajon aranybarnára sütjük.A levest összetumixoljuk és a sült padlizsánnal tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csicseriborsóleves	» Gombaleves cérnametélttel	» Hideg finomfűleves	» Paplanos csirkemell
» Lazac saláta	» Bajor perecleves	» Tojásleves 2	» Káposztaleves másként
» Halgombócleves	» Fogyis káposztaleves	» Gyergyói kaporleves	» Gyors dinnye leves
» Zellerleves barna rizzsel	» Kelbimbóleves	» Görög húsgombócok	» Pontyleves lebbenccsel