Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Csíki kakas recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1 kakas
1,5 kg savanyú káposzta
15 dkg füstölt szalonna
2 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 babérlevél
3 dl tejföl
2 ek. liszt
1 kk. paprika
2 ek. libazsír
só, bors

Elkészítés:
A madarat darabokra vágjuk. A hagymát felaprítjuk, majd a forró zsíron megfuttatjuk, rátesszük a húst, hozzáadjuk a sót, borsot, paprikát, összezúzott fokhagymát és a babérlevelet. Kevés vizet adunk hozzá, majd fedő alatt félig puhára főzzük. Utána beletesszük a káposztát, és felengedjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Ha már majdnem kész, hozzáadjuk a tejfölt.
Bevagdosott, sült szalonnával tálaljuk.


A receptet beküldte: Tüccsögi


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagymás kakas » Csiki csikos sűtemény » Coq au vin (Kakas borban) » Kakas pörkölt
» Halfilé kakastaréjjal » Kakashere leves » Kakastaréj » Csiki gulyás
» Csiki burgonya saláta » Anna Rizses húsa » Húspogácsa » Csirkemell citrommártásban
» Savanyúkáposztás hús » Afrikai sertés szelet » Csirke anyós módra » Csirkemájas zöldborsós hús


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.