Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Csípős babos hús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 főre

60 dkg sertéskaraj
2 db paprika
2 db paradicsom
1 db hegyes erős paprika
1 nagy fej hagyma
40 dkg vörös bab
2 dl fehérbor

Elkészítés:
A sertéskarajt felszeleteljük, sózzuk, majd lisztbe forgatva kisütjük, akár zsíron, akár olajon. A hagymát szeletekre vágjuk, és a hús sütése után maradt zsíron megfonnyasztjuk.

Kockára vágjuk a paprikát és a paradicsomot, és a hagymához adjuk. Jól összepároljuk, majd az előzőleg puhára főzött, esetleg konzerv vörös babot is beletesszük.

Sózzuk, fűszerezzük, beleöntjük a fehérbort, majd rövid időre visszatesszük a kisütött húst, és egy kicsit összepároljuk a babos raguval.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kínai csípős leves	» Zöldbabos csirkeragu	» Debreceni baboslecsó	» Babos-zöldséges pulykacomb
» Csípős töltött burgonya	» Zöldbabos sertéshús	» Csípős pácolt csirkeszárny	» Csípős sült uborka
» Forralt bor (csípős )	» Zöldbabos disznócsorba	» Babos tészta	» Csípős fűszervaj
» Zöldbabos csirkesaláta	» Csípős krémsajt tésztára	» Babos pacalpörkölt	» Zöldbabos pulykapörkölt