Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Csirke indiai módon recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
Hozzávalók
1 egész csirke,
2 vöröshagyma,
1 gerezd fokhagyma,
5 paradicsom, 3
ek. kókuszreszelék,
1 kk. curry,
1 fél citrom leve,
1 csésze tej (tejszin),
3 ek. olaj,
só,
fekete bors.

Elkészítés:
Elkészítés
A karikára vágott hagymát olajban megpároljuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt paradicsomot, a fokhagymát, beletesszük a feldarabolt csirkét, a kókuszreszeléket, a curryt, sót, borsot és a citrom levét. Kis lángon, fedő alatt pároljuk, ha szükséges, egy kevés vizet adunk hozzá. Ha megpuhult ráöntünk egy csésze tejet (tejszint és meg egyszer felforraljuk. Tejszínnel nagyon finom, de tejjel is jó. Én víz helyett is tejet öntöttem hozzá. A végére besűrűsödik, ráadásul olcsóbb is, diétásabb is.

A receptet beküldte: Rumino

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemájjal töltött cékla	» Gombás csirkemell 2 főre	» Csirkeleves gourmand módra	» Könnyű ebéd csirkehúsból
» Mandulás csirkemell	» Kukoricás csirkemellcsik	» Marseilles-i csirke	» Csirkemáj sült hagymával
» Diós csirkemell egyszerűen	» Indiai csirke lencsével	» Részeges csirke	» Csirkegombóc
» Falusi csirke birsalmával	» Sült csirkeszárny	» Mézes banános csirkemell	» Csirkés tésztasaláta