Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Csirke indiai módon recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
Hozzávalók
1 egész csirke,
2 vöröshagyma,
1 gerezd fokhagyma,
5 paradicsom, 3
ek. kókuszreszelék,
1 kk. curry,
1 fél citrom leve,
1 csésze tej (tejszin),
3 ek. olaj,
só,
fekete bors.

Elkészítés:
Elkészítés
A karikára vágott hagymát olajban megpároljuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt paradicsomot, a fokhagymát, beletesszük a feldarabolt csirkét, a kókuszreszeléket, a curryt, sót, borsot és a citrom levét. Kis lángon, fedő alatt pároljuk, ha szükséges, egy kevés vizet adunk hozzá. Ha megpuhult ráöntünk egy csésze tejet (tejszint és meg egyszer felforraljuk. Tejszínnel nagyon finom, de tejjel is jó. Én víz helyett is tejet öntöttem hozzá. A végére besűrűsödik, ráadásul olcsóbb is, diétásabb is.

A receptet beküldte: Rumino

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás csirkemájragu	» Rakott csirkemell almával	» Almás csirkevagdalt	» Tepsis csirkefalatok
» Tarhonyás borsós csirkemáj	» Csirketorta	» Fóliás csirkeszárnyak	» 40 fokhagymás csirke
» Tandorias csirkesaláta	» Egyszerű csirkés lasagne	» Dizsoni csirke	» Csirkés masnitészta
» Csirkenyárs krumpliágyon	» Joghurtos csirkecomb	» Pulao csirke (6 személyre)	» Fóliában sült csirke