Csirkecomb mustármártásban csőben sütve recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
12 db csirke felsőcomb
4 nagy fej hagyma
4 ek csípős mustár
2 dl (rizs)tej
1 ek méz
2 ek rizsliszt
Só, bors

Elkészítés:
A csirkecombokat sózzuk, borsozzuk, majd kevés olajon oldalanként 2-2 perc alatt elősütjük, majd félretesszük. A visszamaradt olajban a csíkok rá vágott hagymát aranybarnára sütjük lassú tűzön. Közben összekeverjük a tejet a mustárral és a mézzel, rizs liszttel sűrítjük. A tejes mustárt ráöntjük a hagymára és besűrítjük a mártást.

A combokat mély tepsibe sorakoztatjuk és nyakon öntjük a szósszal, majd 180 fokon pirosra sütjük, kb. 45 perc alatt.

A receptet beküldte: _kleo_

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült csirkecomb	» Tartáros csirkecombok	» Rácos csirkecomb	» Torjai májszelet sütve
» Pulykacomb sütve	» Csirkecomb borban sütve	» Finom csirkecomb	» Kapros csőben sült krumpli
» Csőben sült sonkás karfiol	» Polip olívaolajban sütve	» Csőben sült cikória	» Kifli sajttal sütve
» Mustáros, mézes csirkecomb	» Csőben sült sajtos zeller	» Csőben sült kelvirág	» Tejben sült csirkecomb