Csirkemáj almával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 lilahagyma
50 dkg alma
3-4 ek.olaj
1 csokor zsálya
40 dkg csirkemáj
só,őrölt bors

Elkészítés:
A hagymát és az almát vágd cikkekre.Az olajat forrositsd fel a serpenyőben,dobd bele előbb a hagymát és piritsd meg.Majd add hozzá a májat,fűszerezd meg s add hozzá az almacikkeket is.Önts rá egy kevés vizet,szórd meg az apróra vágott zsályalevéllel és nagy lángon rázogasd,mig a máj megpuhul.
Végül sózd meg.

Tanácsok:
Hagymás tört burgonya illik hozzá.Száritott zsályalevelet is lehet használni.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: minimano1979

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zsírban sült csirkemáj	» Csirkemájas saláta	» Céklasaláta almával	» Csirkemáj angolszalonnával
» Sertésszelet almával	» Lecsós csirkemáj2	» Csirkemell almával	» Paradicsomos csirkemáj
» Tepsis, lecsós csirkemáj	» Fokhagymás csirkemáj	» Mákos kevert almával	» Tepsis csirkemáj
» Bacon alatt sült csirkemáj	» Fank almaval	» Csirkemájjal töltött tök	» Csirkemájas rizotto