Csirkemáj almával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 lilahagyma
50 dkg alma
3-4 ek.olaj
1 csokor zsálya
40 dkg csirkemáj
só,őrölt bors

Elkészítés:
A hagymát és az almát vágd cikkekre.Az olajat forrositsd fel a serpenyőben,dobd bele előbb a hagymát és piritsd meg.Majd add hozzá a májat,fűszerezd meg s add hozzá az almacikkeket is.Önts rá egy kevés vizet,szórd meg az apróra vágott zsályalevéllel és nagy lángon rázogasd,mig a máj megpuhul.
Végül sózd meg.

Tanácsok:
Hagymás tört burgonya illik hozzá.Száritott zsályalevelet is lehet használni.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: minimano1979

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsis csirkemáj	» Fácán gesztenyés almával	» A Lászlók csirkemájasa	» Csirkemáj sült hagymával
» Sütőtök körtével, almával	» Hagymás-gombás csirkemáj	» Gesztenyés csirkemáj	» Zsírban sült csirkemáj
» Tejfeles csirkemáj	» Jászsági csirkemáj	» Baconbe tekert csirkemáj	» Csirkemáj baconban
» Narancsos csirkemáj	» Csirkemáj máshogy	» Sajtos csirkemáj-rizottó	» Rátott csirkemáj