Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Csirkemájas-hagymás rizotto recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:

# 25 dkg csirkemáj
# 1 csomag előfőzött rizs
# 3 kisebb vöröshagyma (vagy 1 szál póréhagyma)
# só
# bors
# petrezselyem
# ételízesítő
# margarin

Elkészítés:

1.) A zacskós rizst 10 perc alatt puhára főzzük, és félretesszük.
2.) A májat megmossuk, és kisebb darabokra vágjuk.
3.) A hagymát megtisztítjuk, félbevágjuk, felkarikázzuk.
4.) Egy teflonban kevés margarint olvasztunk, rátesszük a hagymát és a májat, és néhány percig - folyamatos kevergetés mellett - pirítjuk. Megszórjuk ételízesítővel, borssal és petrezselyemmel, és felöntjük egy kis pohár vízzel, majd félig lefedve puhára pároljuk. (kb. 15 perc.) (Ketté kell vágni egy májat, és ha belül nem véres, akkor már biztosan jó.:o))
5.) A rizst hozzáadjuk a hagymás májhoz, és alaposan összekeverjük. Ízlés szerint megsózzuk, borsozzuk, és csalamádéval tálaljuk.


A receptet beküldte: rohangya


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tökrizotto parmezannal » Halas rizottó » Hamis rizottó zölden » Rizottó gombásan
» Piros-fehér-zöld rizottó » Tök-rizottó » Zúza rizottó » Ananászos szárnyas rizottó
» Zöldségrizottó » Sült, gombás rizottó » Sütőtökös rizottó » Tavaszi Rizotto
» Karfiolrizottó » Csiga rizottó » Zúzarizottó » Csirkehúsos rizottó


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.