Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Csirkemájas rántott palacsinta recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
8 személy részére: kis fej hagyma 80dkg csirkemáj 3 ek. olaj 1 mk.majoranna 1 ek.liszt 1 dl tej 16 db palacsinta A mártáshoz: 1 alma 2 szál újhagyma 8 ek. majonéz 4 ek. tejföl

Elkészítés:
Felforrósítjuk az olajat,megfuttatjuk benne az apróra vágott hagymát,rátesszük a felkockázott májat,borssal,majorannával fűszerezzük,gyakori kevergetés mellett 10 percig pírítjuk.A májra rászórjuk a lisztet,jól elkeverjük,és beleöntjük a tejet.Sózzuk,és egy-két perc alatt egybefőzzük.Kihűtjük.A palacsinta közepére teszünk egy-két kanál májas masszát,kocka alakura hajtogatjuk,és a szokásos módon panírozzuk,de kétszer,nehogy szétjöjjön sütés közben.Bő forró olajban világosbarnára sütjük,majd szalvétára kiszedve leitatjuk róla az olajat.A mártáshoz megtisztítjuk és lereszeljük az almát,összevágjuk a hagymát.Az almát összekeverjük a tejföllel,a majonézzel,a hagymával,és a palacsinta mellé tálaljuk.

Tanácsok:
Melegen ajánlom!


A receptet beküldte: Tünemény


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krumplis palacsinta, 2p/db » Csirkemájas pástétom » Vaníliás palacsinta » Palacsinta forralt borban
» Sprotnis palacsinta » Mikrós rántotta » Őszibarackos palacsinta » Csirkemájas csirketokány
» Svéd barackos palacsinta » Sajtos rántott patisszon » Isteni Gundel palacsinta » Húsos rántott karfiol
» Rántott darálthús » Meggyes palacsinta 2 » Bakonyi palacsintametélt » Sajtos cukkinis palacsinta


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.