Csirkemájjal töltött combok recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 egész csirkecomb
4 egész, szív nélküli csirkemáj
só, bors, fokhagyma, olaj.

Elkészítés:
A csirkecombokat besózom. A bőrét óvatosan elválasztom a felső combnál, és a sózott, borsozott, aprított fokhagymával megkent csirkemájat betöltöm a bőr alá.
A combokat tepsibe teszem, meglocsolom kevés olajjal, és vízzel majd lefedem alufóliával.
40 percig párolom, majd leveszem a fóliát, és ropogósra sütöm.

Tanácsok:
Idénysalátával tálalom.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött csiga	» Banános csirkecombok	» Töltött karalábé	» Túróval töltött narancs
» Hamis rántott csirkecombok	» Virslivel töltött csirke	» Mézes töltött karika	» Rántott töltött máj
» Kókusszal töltött kifli	» Töltött cukkini gazdagon	» Neszmélyi töltött hús	» Sajttal töltött alma
» Túróval Töltött Zsemle	» Gombával töltött karaj	» Májkrémmel töltött krumpli	» Töltött bundáskenyér