Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Csirkemell hagymás sajtmártással recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
2 nagy csirkemell
30 dkg újhagyma (vagy póré)
15 dkg ementáli sajt
1 pohár tejföl
2 ek vaj
2 tk mustár

bors
olaj

Elkészítés:
A hagymát nagyobb karikákra vágjuk. A csirkemellekről lefejtjük a bort, és a csontot. A hússzeleteket kissé kiverjük, sóval, borssal beszórjuk. Kevés olajat forrósítunk, a húsokat hirtelen megsütjük benne, majd egy vajjal kikent tűzálló tálba fektetjük. Egy másik edényben a vajat felhevítjük és megdinszteljük benne a hagymát. A tűzről levéve hozzákeverjük a tejfölt, sóval, borssal és mustárral ízesítjük, majd belekeverjük a reszelt sajtot. Ezt a mártást kenjük a hússzeletek tetejére. A tálat lefedve, forró sütőbe toljuk 20-25 percre, majd tetejét levéve szép pirosra sütjük.


A receptet beküldte: danya


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lecsós csirkemell » Libacomb fokhagymásan » Csirkemell rétegesen » Sajtos-fokhagymás csirke
» Chilis csirkemell » Gyöngyhagymás tészta » Fokhagymás pizzakenyér » Kapros csirkemell
» Ropogós csirkemellfalatok » Hagymás mustáros tarja » Barackos csirkemell » Fokhagymás Röfihús
» Baconos-hagymás muffin » Csirkemell aszaltszilvával » Hagymás lepény » Tejszínes csirkemell ragu


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.