Csirkemell sonkás köntösben-fehérjenapra recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
3 kb.125g-os csirkemellfilé
1/2 teáskanál fehér bors
2 késhegynyi zsálya v. petrezselyem
3 vékony szelet nyers sonka
4 db fogvájó
4 evőkanál light vaj a sütéshez
2 dl tejföl,só

Elkészítés:
A húst borssal és szétmorzsolt zsályával bedörzsöljük,sonkába csavarjuk,fogvájóval megtűzzük.
Serpenyőben közepes hőfokon habzásig melegítjük a vajat.Beletesszük a csirkét,sütés közben gyakran megfordítjuk,majd előmelegített tálra tesszük,letakarjuk.
Magasabb hőfokra kapcsolunk, a sült szaftját a tejföllel,ízesítjük,szószostálba töltjük.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: tündibündi9

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szabolcsi csirkemell	» Sonkáskrém	» Sonkás-gombás rétes	» Rántotta csirkemellel
» Sonkás sajttekercs	» Sonkás rizssaláta	» Tejszínes csirkemell ragu	» Sonkás kifli
» Sonkás csirkemellfilé	» Parmezános csirkemell 1.	» Tokaji csirkemell	» Sonkás burgonya-stangli
» Csirkemell zöldséggel	» Tejszines sajtoscsirkemell	» Gombás rakott csirkemell	» Csirkemell rétegesen