Csirkemell tartár mártásban recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
csirkemell
fehérbors
só
1dl kefír
tartár mártás

Elkészítés:
A csirkemellet csíkokra vágjuk, besózzuk, megszórjuk őrölt fehér borssal, és állni hagyjuk. Ezután egy jénaitálba rakjuk, ráöntjük a kefirt. Berakjuk a mikróba lefedve, és kb. 12 percig a legmagasabb fokozaton főzzük. Közben 2-3 alkalommal megforgatjuk. Ha már elég puha, kivesszük a mikróból, és a felesleges levet leöntjük róla. Tartár mártással leöntve tálaljuk ízlés szerinti körettel.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brokkolis csirkemell	» Csirkemell pehelybundában	» Erzsi csirkemelle	» Mandarinos csirkemell
» Mézes banános csirkemell	» Kukoricás csirkemellcsik	» Sajtos csirkemell torta	» Tejfölös csirkemell
» Almás-tejszínes csirkemell	» Csirkemelles saláta	» Céklafőzelék csirkemellel	» Sült hal gombás mártásban
» Fetával töltött csirkemell	» Isteni sültcsirkemellfilé	» Csirkemelles tésztasaláta	» Brokkolis csirkemell 1.