Csirkemellbe göngyölt rántott karfiol recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg csirkemellfilé
20 dkg karfiol
1 kk só
1 kk bors
fél reszelt szerecsendió
10 dkg liszt
15 dkg zsemlemorzsa
3 tojás
5 dl olaj
20 dkg reszelt sajt
1 kk ételízesítő

Elkészítés:
A csirkemellet szeletekre vágjuk, majd mindegyiket kiklopfoljuk, és besózzuk. A karfiolt rózsáira szedjük, majd ételízesítős vízben kb. 20 percig főzzük. Ezután a csirkeszeletekre tesszük, borsot, szerecsendiót szórunk rá. Az összeset feltekerjük, fogvájóval összevarrjuk, majd bepanírozzuk őket, és olajban kirántjuk. Végül reszelt sajtot szórunk rájuk, és már kínálhatjuk is. Párolt rizs illik hozzá.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Nori féle tojásrántotta	» Karfiol leves	» Májas rántotta	» Rántott sertésmáj
» Rántott tojás - 1.	» Rántottsajtos libamáj	» Karfiolfasírt	» Rántott szójaszelet
» Húsos rántott karfiol	» Karfiolos húsos tarhonya	» Karfiol sajttal	» Rántott szendvics 1.
» Rántotta görögösen	» Sajtos rántott patisszon	» Rántott pulykamell	» Fetás göngyölt csirke