Csirkemellcsíkok zöldséges édes-savanyú mártásban recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
6 főre
80 dkg csirkemell
10 dkg vaj
só, bors
1 üveg édes-savanyú mártás
1 nagy szál sárgarépa
20 dkg brokkoli
20 dkg mirelit kínai zöldség

Elkészítés:
1.A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, seprenyőben kb. 3 dkg vajon átforgatjuk, hogy megfehéredjen, sózzuk, borsozzuk, és lefedve puhára sütjük.
2.A sárgarépát vékony karikára vágjuk, vajon pirítjuk, finoman sózzuk. Ne pároljuk túl, inkább friss, roppanós legyen.
3.Ugyanígy járunk el a mirelit zöldségekkel.
4.Ha minden megfőtt, megpárolodótt, megpuhult, a csirkemellhez öntjük az üveges szószt, a zöldségeket és összeforraljuk.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges, rakott hús	» Zöldségestekercs	» Zöldséges pillangók	» Zöldséges burgonyarolád
» Zöldséges kukoricafasírt	» Zöldséges lazac 1	» Zöldséges tészta másképp	» Zöldséges sajtburger
» Zöldséges, tormás hús	» Zöldséges virsli wokban	» Párom zöldséges tésztája	» Zöldséges köles
» Babos-zöldséges pulykacomb	» Zöldséges rétes	» Zöldséges "fasírt"	» Csirkemáj joghurtmártásban