Csirkés -Gombás batyu recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50dkg csirkemell filé
30dkg gomba konzerv vagy friss (a friss az jobb)
2fagyasztott leveles tészta
1nagy fej hagyma
1gerzd foghagyma
ételizesitö,bors
pici citromlé,és valami szesz fehérbor vagy wishky.

Elkészítés:
A csirkemellet megtisztijuk, apró kockákra vágjuk,a hagymát ugyszint apró kockára vágjuk és megpároljuk rajta a hust egy pici citromlevet és egy kis wishkyt öntünk rá.Ez hamar megpuhul illetve megadja az izét de elpárolog szinte nem is érezni.
A gombát apróra vágjuk,a hust kiveszük ami visszamaradt hagymás lébe belerakjuk a gombát megdinsztelödik .Összekeverjük a hussal ételizesitöt,borsot rakunk rá.Jól összekeverjük.

A levelestésztát 5-6cm kockákra kinyujtuk kis tekercseket ,batyukat formázva megtöltjük .Tojássárgájával lekenjük,rá szezámmagot.Mehet a sütöbe.

Tanácsok:
40perc alatt kész van a öltelék,30-40percig sütöd.Isteni finom venégvárónak ,"nyalánkságnak" jobb mint a for..i.
Csak ajánlani tudom.

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: bászti216

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fantázia batyu	» Szőlős-gombás saláta	» Tojásos-gombás tekercs	» Kukoricás-gombás marharagu
» Fokhagymás-gombás karfiol	» Csirkés rakott tészta	» Csirkés tál	» Tojásos-gombás krumpli
» Csirkés kukorica saláta	» Sonkás-gombás karaj	» Csirkés lasagne	» Fokhagymás-gombás spagetti
» Csípős pácolt csirkeszárny	» Csirkés saláta	» Zöldbabos csirkesaláta	» Csirkés Cézár-saláta