Csirkés rakott tészta, pirított szalonnával recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 csomag tészta
50 dkg csirkemell
4 gerezd fokhagyma
1 dl tejföl
1 tojás
15 dkg mozzarella
5 dkg füstölt sajt
20 dkg szalonna
1 teáskanálnyi rozmaring
petrezselyemzöld
só, bors
olaj

Elkészítés:
A tésztát sós vízben megfőzzük. Közben a húst felvagdossuk, sózzuk és borsozzuk, hozzáadjuk a rozmaringot majd kevés olajon megpirítjuk. A tésztát leszűrjük és kiolajozott hőálló edénybe tesszük, hozzákeverjük a húst is. A tejfölt, a zúzott fokhagymát és az apróra vagdosott mozzarellát összedolgozzuk. A tejfölös keverék felét ráöntjük a húsos tésztára és jól összeforgatjuk vele. A maradék tejfölhöz keverjük a tojást, majd az étel tetején elsimítjuk. 180 fokon sütjük 10- 12 percen át. Közben a szalonnát apróra vagdossuk és a füstölt sajtot is lereszeljük. Az étel tetejére szórjuk, majd erre kerül az apróra vagdosott petrezselyemzöld is és újabb 10 percen át sütjük. Hagyjuk egy kicsit hűlni és szeletelhetjük.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: Mildi66

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsos-gombás kagylótészta	» Sajtos rakott cukkini	» Erdélyi rakott pogácsa	» Rakott husos tészta
» Brokkolis tészta dióval	» Burek szalonnával	» Hortobágyi rakott tészta	» Gyors krumplis tészta
» Színes csirkés tészta	» Juli tészta salátája	» Lazacos rakott tészta	» Kókuszhavas tésztaházikó
» Maradékból rakott tészta	» Gyors tésztavacsora	» Zöldségkeverék tésztához	» Rakott mustáros hús