Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Csirketorta ínyenceknek recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1/2 kg csirkemell
3 darab zsemle
1 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
1 pohár zöldborsó
1 pohár főtt kukorica
4 fej csiperke gomba
3 főtt tojás
3 nyers tojás

bors
piros paprika
csirke fűszerkeverék
1 evőkanál vaj
1 csokor petrezselyem

Elkészítés:
A csirkemelleket vékony szeletekre vágjuk, sóval és csirke fűszersóval bedörzsöljük, majd félretesszük. Ezután elkészítjük a tölteléket. A zsemléket vízben megáztatjuk, majd jól kinyomkodjuk és egy tálba tesszük. A hagymát apró kockára vágjuk, a fokhagymát áttörjük, a főtt tojásokat felkockázzuk, a gombát úgy szintén, a petrezselymet felaprítjuk és az egészet a zsemlékhez adjuk. Beleütjük a tojásokat, hozzáadjuk a borsót és a kukoricát is. Ízesítjük sóval, borssal és egy kevés piros paprikával. Alaposan kikeverjük a masszát. Egy kerek jénai tálat kivajazunk, beletöltjük a fele mennyiségű masszát, kirakjuk a tetejét a fűszeres csirke szeletekkel, majd rákenjük a maradék tölteléket. 175 C-on, 45-50 percig sütjük, míg megpirul a teteje. Burgonyapürével és kovászos uborkával tálaljuk.


A receptet beküldte: Fanoli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirketorta 2 » Mustármártás ínyenceknek » Csirketorta » Tésztasaláta ínyenceknek
» Sajtos csirketorta » Ébresztő ínyenceknek » Virslisaláta ínyenceknek » Pulykaroló ínyenceknek
» Velős hurka » Galyasági aprópecsenye » Afrikai sertés szelet » Kitin-pipi
» Erdész pörkölt » Kijevi csirke » Illatos csirkenyársak » Diós fasírozott


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.