Csőben cukkini paradicsommal, darált hússal (update 1) recept

Kategória:

Hozzávalók:
2 db közepes méretű cukkini
2 db közepes méretű paradicsom
4 gerezd fokhagyma
4 tojás
10 dkg ementáli sajt
75 dkg darált pulykahús
2 dl tejszín
só
bors
olivaolaj

Elkészítés:
A darált húst megpárolom kevés oliván sóval, borssal. A cukkinit meghámozom és felkockázom, a paradicsomot szintén meghámozom és felkockázom (ha leforrázod a paradicsomot, könnyű meghámozni). A zöldségeket összekeverem a párolt hússal és egy kiolajozott jénaiba borítom.
A négy tojást a zúzott fokhagymával, a lereszelt sajttal, sóval, borssal, tejszínnel összekeverem, majd az egészet ráborítom a jénaiban található keverékre.
Sütőben (előmelegítés nélkül) kb 180 C°-on 25-30 percig sütöm, míg enyhén megpirul.

Tanácsok:
Nagyon finom, laktató, nem kell hozzá köret. Lehet hús nélkül, cukkini helyett padlizsánnal, illetve brokkolival, karfiollal.

A receptet beküldte: Newsy

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos cukkini fasírt	» Hússal töltött gombafejek	» Máglyarakás (Update 1)	» Kókuszos kocka UPDATE1
» Töltött gömb cukkinik	» Mustáros cukkini	» Baconös-cukkinis nyúl	» Cukkini chips
» Cukkinis édes muffin	» Update 1 Kávés madártej	» Cukkinis rétes	» Mandulás rántott cukkini
» Cukkinifasírt	» Csőben sült sonkás karfiol	» Update 1 csokis muffin	» Fánk (update 2)