Csőben sült karfiol- könnyű változat recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 kg megtisztított, rózsáira szedett karfiol
20 dkg trappista vagy edami sajt
ételízesítő
2 dl 1,5%-os tej
2 csapott evőkanálnyi étkezési keményítő
2 evőkanálnyi zabkorpa
2 evőkanálnyi light margarin

Elkészítés:
A karfiolt félpuhára főzzük. Egy tűzálló jénait 1 evőkanálnyi margarinnal kikenünk, meghintjük zabkorpával, átütögetjük, hogy mindenhová jusson.
A tejből, a maradék margarinból és a keményítőből gyors mozdulatokkal keverve nem túl sűrű besamelt főzünk (nagyon gyorsan összeugrik, vigyázat!)
A következőket rétegezzük:
karfiol, besamel, sajtszeletek, karfiol, besamel, sajtszeletek.
Előmelegített sütőben 20 percig sütjük, villanysütőben 200 °C-on.

Tanácsok:
Önmagában is laktató, de sült hús mellé köretnek is illik.

Elkészítési idő: 60 perc
Kalóriatartalom: 250 kcal

A receptet beküldte: rosewood

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Könnyű salátaleves	» Csőben sült lencse	» Csőben sült sertéstarja	» Póréhagyma csőben sütve
» Csőben sült burgonya	» Habkönnyű csokoládékrém	» Csőben sültbrokoli	» Pihe könnyű kiflicskék
» Könnyű almás süti	» Könnyű citromos süti	» Pillekönnyű túrógombóc	» Könnyű fánk
» Feketeretek csőben sütve	» Könnyű dinnyekoktél	» Pillekönnyű túrógombóc 1.	» Csőben sült milánói penne